วันศุกร์ที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2556
สถานะของสาร
สถานะของสาร
สารแบ่งออกเป็น 3 สถานะ คือ
1.ของแข็ง ( solid ) หมายถึงสารที่มีลักษณะรูปร่างไม่เปลี่ยนแปลง และมีรูปร่างเฉพาะตัว เนื่อจากอนุภาคในของแข็งจัดเรียงชิดติดกันและอัดแน่นอย่างมีระเบียบไม่มีการเคลื่อนที่หรือเคลื่อนที่ได้น้อยมาก ไม่สามารถทะลุผ่านได้และไม่สามารถบีบหรือทำให้เล็กลงได้ เข่น ไม้ หิน เหล็ก ทองคำ ดิน ทราย พลาสติก กระดาษ เป็นต้น
2.ของเหลว ( liquid ) หมายถึงสารที่มีลักษณะไหลได้ มีรูปร่างตามภาชนะที่บรรจุ เนื่องจากอนุภาคในของเหลวอยู่ห่างกันมากกว่าของแข็ง อนุภาคไม่ยึดติดกันจึงสามารถเคลื่อนที่ได้ในระยะใกล้ และมีแรงดึงดูดซึ่งกันและกัน มีปริมาตรคงที่ สามารถทะลุผ่านได้ เช่น น้ำ แอลกอฮอล์ น้ำมันพืช น้ำมันเบนซิน เป็นต้น
3.แก๊ส ( gas ) หมายถึงสารที่ลักษณะฟุ้งกระจายเต็มภาชนะที่บรรจุ เนื่องจากอนุภาคของแก๊สอยู่ห่างกันมาก มีพลังงานในการเคลื่อนที่อย่างรวดเร็วไปได้ในทุกทิศทางตลอดเวลา จึงมีแรงดึงดูดระหว่างอนุภาคน้อยมาก สามารถทะลุผ่านได้ง่าย และบีบอัดให้เล็กลงได้ง่าย เช่น อากาศ แก๊สออกซิเจน แก๊สหุงต้ม เป็นต้น
ตารางแสดงความแตกต่างของสารในสถานะต่างๆ
ของแข็ง
|
ของเหลว
|
แก๊ส
|
| 1.ไม่เปลี่ยนแปลงรูปร่าง | 1.มีรูปร่างตามภาชนะที่ใส่ | 1.มีรูปร่างกดระจรายเต็มภาชนะที่บรรจุ |
| 2.อยู่กับที่ | 2.ไหลได้ | 2.ฟุ้งกระจายอย่างรวดเร็ว |
| 3.ทะลุผ่านได้ยาก | 3.ทะลุผ่านได้ | 3.ทะลุผ่านได้ง่ายมาก |
| 4.บีบอัดให้เล็กลงไม่ได้ | 4.บีบอัดให้เล็กลงได้ | 4.บีบอัดให้เล็กลงได้ง่าย |
ที่มา ; http://www.thaigoodview.com
การเรียงตัวของอนุภาคของสารในแต่ละสถานะ
คลิกเพื่อชมวีดีโอ สถานะของสาร
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)